15 de Março de 2013

Aumenta a produção de leite no Brasil

A Qualificação e atualização dos produtores é sempre uma componente importante para a competitividade da produção de leite. No Brasil ela cresceu 4,5% entre 2010 e 2011. ?? o que revelam dados da Pesquisa de Produção Pecuária Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A Qualificação e atualização dos produtores é sempre uma componente importante para a competitividade da produção de leite. No Brasil ela cresceu 4,5% entre 2010 e 2011. ?? o que revelam dados da Pesquisa de Produção Pecuária Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Segundo esta fonte no ano passado foram produzidos 32,1 bilhões de litros de leite em todo o país. O maior número de vacas ordenhadas (24,2%) está em Minas Gerais, que deteve a maior parte da produção nacional (27,3%). Em segundo lugar, aparece o Rio Grande do Sul, com 12,1%, seguido pelo Paraná (11,9%) e por Goiás (10,9%).Em termos de produtividade, no entanto, os melhores resultados são obtidos pelos três estados do Sul: o Rio Grande do Sul (2.536 litros por vaca no ano), Santa Catarina (2.478 litros por vaca) e o Paraná (2.404 litros por vaca), todos bem acima da média nacional de 1.382 litros por animal.

No Sul do país o crescimento da produção leiteira aponta para a importância da qualificação dos produtores e a constante atualização conseguida no setor. A troca de informações entre os produtores foi fundamental para se manterem no ramo, pois o mercado é muito exigente e competitivo, e tem que ser profissional na atividade leiteira, buscando tecnologia que possa ser levada às propriedades. O produtor tem que estar atento hoje para o que vai acontecer daqui a cinco anos.

(Redação - Agência IN)

Fonte: http://www.investimentosenoticias.com.br

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